Fiorentina alla brace girata con la pinza sulla griglia

COSA SUCCEDE QUANDO

CUCINA ROMANA E CREATIVITÀ SI INCONTRANO?

Dai grandi Primi della tradizione romana alle Fiorentine e Costate alla brace, passando per il Quinto Quarto e i Piatti creativi che seguono le stagioni.

Scopri Scottadito e preparati a vivere un’esperienza di gusto tra tradizione e innovazione.

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TRADIZIONE ROMANA

BRACE

CUCINA CREATIVA

VINI SELEZIONATI

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SPECIALITÀ

Pasta fresca all'uovo servita in un piatto fondo bianco

Raviolone ripieno in un piatto fondo bianco

Carbonara, Cacio e Pepe, Amatriciana, Abbacchio alla Scottadito, Guancia di Maiale affumicata e Piatti creativi stagionali.

Tutto il gusto della tradizione romana e della cucina contemporanea, riunito nella stessa tavola.

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LASCIA CHE SIANO LE PAROLE DEI NOSTRI CLIENTI

A CONVINCERTI

    
 
 
       Pubblicato su Google  
   
   Liam Lyons 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Great restaurant with great service. Kind and welcoming people!
  
 
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   Jacopo Costanzi 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Tutto buonissimo
  
 
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   Giulia Porretto 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Bella sorpresa, cucina romana ricercata e molto ben elaborata, complimenti!! Da tornarci
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Enrico Modica 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Tutto perfetto, cibo ottimo e servizio super veloce. Da tornarci ogni volta che si è in zona.
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Dominic Torres 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. The Vibe: We were exploring Rome as a family and decided to search for highly-rated places nearby rather than heading to the usual tourist traps. We stumbled upon this restaurant, and it turned out to be one of the absolute highlights of our trip. It didn't disappoint in the slightest and gave us the authentic Roman dining experience we were hoping to find.

What We Loved

• The Warm Hospitality: What truly elevated our night was the incredible service. Michael Angelo went completely above and beyond to make sure our family was taken care of. He made us feel incredibly welcome from the moment we walked in and made our entire experience a memorable one.
• Outstanding Food: Coming across a place naturally through a quick local search can sometimes be a gamble in Rome, but the food here was exceptional. Every dish was fresh, authentic, and perfectly prepared.

DOVE LA BRACE

È PROTAGONISTA

La nostra cucina unisce tradizione e creatività, ma c’è un elemento che più di tutti caratterizza le nostre preparazioni: la Brace.

Dalle succulente Fiorentine e Costate ai grandi classici della tradizione romana, fino alle Verdure e al Pesce, che lavoriamo e interpretiamo con la nostra creatività.

Lo chef alla brace con il quinto quarto appeso

Un posto speciale lo riserviamo al Quinto Quarto: frattaglie e tagli come coda, lingua e guance, protagonisti della cucina popolare romana, che valorizziamo attraverso tecniche contemporanee e lavorazioni alla brace.

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TRADIZIONE E CREATIVITÀ,

TANTI MODI DI GODERSELE

Da Scottadito puoi assaporare i grandi Primi della tradizione romana, preparati con tutta l’esperienza e la passione dei nostri chef.

Carbonara, Cacio e Pepe e Amatriciana. E siamo solo all'inizio.

Poi puoi lasciarti conquistare dalle nostre specialità alla brace, dalle succulente Fiorentine e Costate all'Abbacchio alla Scottadito.

E se hai voglia di scoprire qualcosa di nuovo, trovi anche i nostri Piatti Creativi, come il Raviolone ripieno di Zucca e le preparazioni a base di Quinto Quarto, reinterpretate con estro e creatività.

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ACCOMODATI.

AL RESTO PENSIAMO NOI.

LA CARTA DEI VINI

Una selezione che dà spazio a piccoli produttori, vitigni autoctoni ed etichette ricercate, con un’attenzione particolare ai vini naturali.

Calice di vino rosso davanti alla parete dei vini

LA SALA

Un ambiente informale e accogliente, pensato per accompagnare il tuo pranzo o la tua cena con un'atmosfera piacevole e rilassata.

IL SERVIZIO

Ad accoglierti trovi un team pronto a farti sentire a tuo agio e ad accompagnarti alla scoperta della nostra cucina, consigliandoti anche il vino più adatto ai tuoi gusti.

Tagliolini al tartufo con un calice di vino rosso

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TRADIZIONE ROMANA O CUCINA CREATIVA?

DA SCOTTADITO TROVI ENTRAMBE.

GUARDA CON I TUOI OCCHI E POI VIENI A TROVARCI

Piatto creativo con barbabietola e salsa

Raviolone sulla tovaglietta Scottadito con bicchiere

Primo piano del raviolone con crema e tartufo

Raviolone in tavola con birra alla spina

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